DIGI A PRINT ANALYTICKÁ CHÉMIA 1 POTRAVINÁRSKA VÝROBA

Balík obsahuje:

• Ročný prístup do DIGITÁLNEJ UČEBNICE ANALYTICKÁ CHÉMIA pre 1. ročník študijného odboru potravinárstvo
• Klasickú tlačenú učebnicu ANALYTICKÁ CHÉMIA pre 1. ročník študijného odboru potravinárstvo

Kombinácia klasickej učebnice a digitálneho nástroja umožňuje učiť sa efektívnejšie, zábavnou formou. Významne uľahčuje vyučovací proces.

Učebnica obsahuje učivo tematických celkov základné operácie a pracovná technika, základy vážkovej a odmernej analýzy a inštrumentále metódy v chemickej analýze potravín. Okrem základného učiva obsahuje riešené príklady a úlohy na výpočty, rozširujúce informácie, zaujímavosti z danej oblasti a návody na laboratórne práce. Otázky a úlohy v učebnici sú zamerané nielen na spätnú väzbu, ale aj na praktické zručnosti. V závere nechýbajú prílohy s tabuľkami.

Učebnica je určená žiakom prvého ročníka nadstavbového štúdia stredných priemyselných škôl potravinárskych, vhodná pre všetky odborné zamerania študijného odboru potravinárstvo.